Az eredeti művet Párizsban adták ki 1751 és 1772 között, de a metszet későbbi változatokban is megjelent. A példányunk a Panckoucke-féle Encyclopédie méthodique-ban, az 1780-as években került kiadásra.
----------------------
1. tábla,
A metszet a korabeli parfümgyártás egyik legfontosabb alapanyagának, a keményítőnek (amidon) a feldolgozását mutatja be. A keményítő szolgált a hajpúderek és illatosított porok alapjául.

......
2. tábla,
A metszet egy korabeli illatszerész-műhely belső életét és eszközeit mutatja be. Látható rajta egy nagy présgép, amellyel az alapanyagokat dolgozták fel, valamint különféle öntőformák, sziták (például keményítőből készült púder gyártásához) és egyéb speciális edények.
A nagy kép a műhelyt működés közben ábrázolja.
----
Perfume production in the 18th century.